1924
RUҚАЗEN
Кіру Өтінім қалдыру

Мейрамхана аналитикасы: фудкост және өзіндік құн

Кафе мен мейрамхана аналитикасы: түсім, өзіндік құн және маржа

Сағаттар бойынша сатылымды бақылаңыз, кезеңдер мен нүктелерді салыстырыңыз, тағамдардың өзіндік құнын талдаңыз. Сатылым мен қойма есебі мекеме нәтижесін түсінуге көмектеседі.

Өтінім қалдыру Қалай жұмыс істейді

Табыстың қайдан келетінін түсініңіз

Сатылымдар, өзіндік құн және нүктелердің жұмысы — түсінікті есептерде. Көргіңіз келген есепті таңдаңыз.

1924ТүсімСіздің мекемеңіз

Түсім динамикасы

Түсім
1 820 000 ₸
Тапсырыстар
400
Орташа чек
4 550 ₸

+12% өткен кезеңмен салыстырғанда

400 000 ₸0
Таңдалған кезеңӨткен кезең
Сб · 386 000 ₸ / 320 000 ₸

Сомаларды салыстыру үшін бағанды басыңыз.

Шартты деректермен интерактивті мысал. Жүйенің мүмкіндіктерін көрсетеді.
Өз деректеріммен көру

Есептер қандай сұрақтарға жауап береді

Жұмыс қалай ұйымдастырылған

Фудкост деген не және қалай есептеледі

Фудкост — түсімдегі өнім құнының үлесі: өзіндік құн ÷ түсім × 100%. Тағам бағасы 3 200 ₸, ал өнімдер құны 1 440 ₸ болса, фудкост 45% болады. Дұрыс есептеу үшін техкарталар мен өзекті қойма есебі қажет.

Маржа мен таза пайданың айырмасы

Тағам маржасы — түсімнен өнімдердің өзіндік құнын шегергендегі сома. Ол таза пайдаға тең емес: жалақы, жалдау ақысы және өзге шығындар бөлек есептеледі. Белгісіз өзіндік құн нөл деп саналмауы тиіс.

Баға және іске қосу

Кеңейтілген

15 000 ₸ бір нүктеге айына

  • Толық аналитика
  • Өзіндік құн және маржиналдық
  • Адалдық бағдарламасы, бонустар мен акциялар
  • Қонақтарға арналған QR-мәзір
Қосуды талқылау

Сатылымнан түсінікті есепке дейін

  1. 1

    Есепті баптаңыз

    Мәзірді, техкарталар мен өнімдерді қосыңыз. Бастапқы қалдықтар мен қызметкерлердің қолжетімділігін тексеріңіз.

  2. 2

    Жүйеде жұмыс істеңіз

    Тапсырыстар, төлемдер және қойма операциялары есептердің бастапқы деректерін қалыптастырады.

  3. 3

    Кезеңді таңдаңыз

    Динамиканы қараңыз, мәзір позицияларын талдап, нүктелер нәтижесін салыстырыңыз.

Сұрақтар

Жауап таппадыңыз ба? Өтінімде сұраңыз, қоңырау кезінде айтып береміз.

Сұрақ қою
Негізгі есептерге не кіреді?

Негізгі есептер сатылым мен ауысым нәтижесін көрсетеді. Толық аналитика, адалдық бағдарламасы және QR-мәзір кеңейтілген тарифке кіреді.

Неге тағамның өзіндік құны болмауы мүмкін?

Есептеу үшін өнімдер мен техкарта деректері қажет. Өзіндік құны есептелмеген позициялар есепте белгіленеді; қорытынды жасамас бұрын есептің толықтығын тексеру керек.

Есептерді жүктеуге бола ма?

Иә. Есептер бөлімінде таңдалған кезеңге CSV және XLSX жүктеулері бар.

Мекемеңіз туралы айтып беріңіз

Бір жұмыс күні ішінде хабарласамыз, жүйені өз тағамдарыңыз мысалында көрсетіп, модульдерді таңдап береміз.

  • Міндеттемесіз және алдын ала төлемсіз
  • Көрсетілім — бейнебайланыс арқылы немесе сіздің мекемеңізде 20 минут
Мекеме түрі

Өтінім жіберу арқылы сізбен хабарласуымыз үшін атыңыз бен байланысыңызды өңдеуге келісесіз. Құпиялық саясаты (орыс тілінде)

Өтінім қалдыру